Live Smoothie

Live Smoothie

4 Portionen

10 Minuten

Dieser lebendige Smoothie erweckt buchstäblich alle müden Zellen in Ihrem Körper zum Leben. Chlorella-Algen können Schwermetalle ausleiten und versorgen den Körper mit Ballaststoffen und B-Vitaminen. Spinat enthält Eisen, Magnesium, Kalium und harmonisiert die Verdauung. Wählen Sie jedoch üppige, frische Blätter. Idealerweise von einem heimischen Beet oder einem Bio-Bauernhof, damit sie nicht gespritzt werden.

Zutaten:

1 cm Stück frischer Ingwer
2 Kiwis
1 Banane
1 Apfel
1 Avocado
500 ml Wasser
1 Esslöffel Chlorella-Pulver
1 Zitrone
3 Handvoll frischer Spinat

Tischmixer ETA Vital Blend

Zubereitung:

1. den Ingwer, die Kiwi und die Banane schälen. Den Apfel nach Geschmack schälen und das Kerngehäuse mit dem Stiel entfernen. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.

2. Gießen Sie das Wasser in den Behälter eines Standmixer und geben Sie das Chlorella-Pulver mit dem Rührbesen hinzu. Den Saft einer halben Zitrone und das ausgehöhlte Fruchtfleisch einer halben Avocado, eine Banane, ein Apfel, eine Kiwi, den Ingwer und den Spinat hinzugeben und pürieren. Zunächst auf niedriger Stufe, dann langsam steigern. Die Konsistenz mit der restlichen Avocado verfeinern und anschliessend mit Zitronensaft abschmecken.