Waffeln

 

Waffeln (ca. 8 Stücke)

Zutaten:

300 g     glattes Mehl

Kristallzucker (möglich mit Vanillezucker teilweise ersetzen)

2 Eier

100 g     Butter

500 ml  Milch                                                                                                                                                                                                                                                                 

1 Backpulver

Salz

Aus Ingredienzen bereiten wir kompakten Teig (Sie können auch Vital Blend benutzen) aus. Wir erhitzen ETA Sorento. Dann gießen wir in ETA Sorento den Teig ein. Lassen wir min. 4 Minuten geschlossen, dann kontrollieren gewünschtes Durchbraten von Waffeln.