Küchentrends: Heiss auf die Grillsaison
Die ersten Frühlingsstrahlen locken uns nach draußen und machen Lust auf die Aktivitäten, auf die wir uns den ganze...
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Neuankömmlinge
Wie man gesund grillt
Sommertage laden dazu ein, draußen zu sitzen und zu kochen. Wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen das Grillen meide...
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Mexikanische Margarita
6 Portionen
10 Minuten
Viva la Mexico! Dieses erfrischende saure Getränk soll in den 1930er Jah...
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Fajitas
3-4 Portionen
30 Minuten
"Fajitas" - der Name klingt schon gut. Dieses mexikanische Essen sieht n...
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Lernen Sie zu Vakuumieren - Lebensmittel halten sich deutlich länger und Sie können damit tolle Gerichte zaubern
Vakuumieren ist eine Methode, mit der man überschüssige Luft aus Lebensmittelverpackungen entziehen kann. Das ver...
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Roggen-Dinkel-Vollkornbrötchen
4 Brötchen
55 Minuten
Planen Sie eine Grillparty oder möchten Sie einfach selbstgemachte Burger zubereiten? Dann ...
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Frozen Joghurt
4 Portionen
5 Minuten
Frozen Joghurt ist ein Dessert, das viele vor allem aus amerikanischen Filmen kennen. Er is...
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Gesunde Topfenknödel mit Fruchtfüllung
4 Portionen
30 Minuten
Wenn von Topfenknödeln die Rede ist, läuft so manchem Feinschmecker das Wasser im Mund zus...
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Hefepfannkuchen aus Gerstenmehl
14 Pfannkuchen
Traditionelle Hefepfannkuchen aus Gerstenvollkornmehl. Die Zubereitung nimmt zwar etwas me...
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Erdbeersorbet mit Minze und Prosecco
Sprudelnde Prosecco-Perlen und Erdbeeren – eine Kombination, die nicht nur im Glas, sondern auch gefroren in einer ...
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